张家界航空工业职业技术学院科技产业处为学院主管科技工作的职能部门，是在院党委、院行政领导下，从事科学技术研究和科研管理工作的职能机构。以服务广大教师和科技工作者，服务学院的专业建设以及服务企业和社会为宗旨。

科技产业处负责各级科研项目的全流程管理，包括纵向科研项目（如国家自然科学基金、省部级、市厅级等）的申报、立项、中期检查、结题验收与绩效评价工作，以及横向课题（如技术开发、技术转让、服务及咨询等）的立项考察、合同管理、过程监督与验收管理；统筹学校科研经费的预算编制、使用监督与绩效评估；承担学校学术委员会秘书处职能，开展各类学术活动与交流；组织各类科研成果奖的申报、优秀论文评选及科技先进表彰工作；负责校企合作、产教融合项目的组织、协调、管理与总结汇报；推进科技成果转化与产业化应用，促进技术服务与创新资源整合；管理湖南省航空科普基地的运营与对外科普活动；协调与各级学会、协会的业务联系，拓展并维护对外科研合作渠道；推进国际交流与合作，包括外教聘用、合作办学等外事管理事务。